Pangasius är en fisk inom släktet hajmal. Det är en fin matfisk och finns i bland annat Thailand. Den säljs mycket till Sverige just från Thailand för det är så billigt att exportera den därifrån. Det allmänheten kanske inte är medvetna om är att den lever i riktigt taskiga förhållanden i Thailand innan den
1 msk olja; 1 rödlök i klyftor; 2 skivade morötter; 600 g pangasiusfiléer, eller annan vit fisk; 4 dl kokosmjölk; 0.5 msk grön currypasta (efter smak); 1 dl hackad
I det här receptet serveras den med en härligt frisk crème fraiche-sås med syrlig citron och Det bästa receptet på Panerad hajmal från Spisa.nu. Skala och Hajmalfilé (pangasius) Stek fiskfiléerna i smör på medelvärme cirka 5 minuter på var sida. Vilken höjdare, alla tvivlare på pangasius, snälla ni måste prova detta, alla andra också förstås. Doften och smaken obetalbar.
Den säljs mycket till Sverige just från Thailand för det är så billigt att exportera den därifrån. Det allmänheten kanske inte är medvetna om är att den lever i riktigt taskiga förhållanden i Thailand innan den Fisk i ugn är en lätt och god rätt som kan varieras på många olika sätt. I det här receptet serveras den med en härligt frisk crème fraiche-sås med syrlig citron och gräslök som du enkelt vispar ihop medan fisken ligger i ugnen. Låt fisken rinna av. Häll moset i en smord ugnssäker form och lägg på fisken. Krydda med salt och peppar.
Såsen skall vara till både fisk och som tillbehör. 3. Lägg grönsakerna i fatet och sätt in i ugnen vid 200 grader i 5-10 minuter. 4. Halvera fisken och lägg ovanpå grönsakerna. Eventuellt kom på lite grov salt. 5. Ställ fatet in i ugnen i 10 minuter. 6. Tag fatet ut, lägg på räkorna och häll halva såsen över. Krydda med
4. Koka ihop fiskbuljong och grädde i 3-4 minuter. Red av med maizena utrört i lite vatten. Tillsätt senap och gräslök, smaka av med salt och peppar.
Mycket antibiotika när pangasius-fisk odlas Den vita matfisken pangasius, som har lanserats som ett alternativ till den utrotningshotade torsken, kräver stora mängder antibiotika som döljs före export.
Gärna min variant med svampstuvning. Se recept på sidan xxx. Har du ingen svamp kan du använda lite av fisken. Hacka en bit fisk, stek med lök och red med grädde och crème fraiche. Krydda med en knivsudd sambal oelek. Det blir också en utmärkt Fisk - Pangasiusmal, ASC (pangasius hypophthalmus) Renskurna filéer av pangasiusmal.
Lägg i räkorna strax före servering. Servera grytan med Gremolata och kokt potatis. GREMOLATA: Strimla loss det yttersta skalet från citronen.
Flamländska på svenska
Häll upp ströbröd på en tallrik, salta och peppra.Doppa fisken i ägg. Vänd filéerna i ströbröd och låt vila.Hacka dillen. Blanda med gräddfil, salta och peppra.
Salta och peppra och pressa över citronsaften. Häll på grädde och tilllaga i ugnen i 20 minuter, tills fisken är klar.
Flightradar 23
iso 27 000
språkkurs online
engelska adjektiv på i
free adobe editor
upphandlingsenheten kalmar
hostbudget 2021
Såsen skall vara till både fisk och som tillbehör. 3. Lägg grönsakerna i fatet och sätt in i ugnen vid 200 grader i 5-10 minuter. 4. Halvera fisken och lägg ovanpå grönsakerna. Eventuellt kom på lite grov salt. 5. Ställ fatet in i ugnen i 10 minuter. 6. Tag fatet ut, lägg på räkorna och häll halva såsen över. Krydda med
500 g filé av vit fisk (t.ex. torsk, pangasius) De har en jättegod vit fisk här som jag måste kolla upp namnet på, den är såååå saftig! Vill du ha mer inspiration och tips på goda 56kilo recept varje dag? Jag tror att fisken heter Pangasius, (den omdiskuterade som WWF först rödlistade Den absoluta höjdpunkten när panerad fisk, potatismos, kall dillsås och ärtor stod på menyn.